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　　記者昨日從深圳市質監局獲悉，由該局組織制定并公開向社會征集意見的學生飲用奶技術規范將于10月1日正式實施，深圳關外的寶安、龍崗兩地參照執行，規范詳細內容可直接登錄http://www.szbts.gov.cn/查詢。

　　據介紹，該魘豕娣兜謀嗪盼“SZJG14－20-05”，由深圳市標準技術研究院、深圳市計量質量檢測研究院、深圳市晨光乳業有限公司起草，為首次發布。它規定了供深圳學生飲用的學生飲用奶的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存，表示“學生飲用奶”指“由國家有關部門認定的定點企業生產的、符合本技術規定要求的、專供中小學生飲用的滅菌牛乳”。

　　根據《國家學生飲用奶計劃暫行管理辦法》，深圳的學生飲用奶技術規范選用了180ml、200ml和250ml三種容量規格，分為學生飲用純牛奶(不添加輔料)和學生飲用調味奶(添加不超過20％的輔料)兩種。其中，前者感官特性需呈均勻一致的乳白色或微黃色，具有牛乳固有的滋味和氣味，無異味；后者則呈均勻一致的乳白色或具有調味乳應有的色澤，以及調味乳應有的滋味和氣味。但兩者的組織狀態都要求為均勻的液體，無凝塊，無粘稠現象，只允許有少量沉淀。

　　在學生奶的原料上，明確且強制性要求的包括:不得使用復原乳、不得使用食品營養強化劑等，要力爭發揮牛乳原有的營養價值，力求解決學生飲用奶的安全，特別是農藥殘留及抗生素殘留問題。產品的標簽上則除了要符合GB7718的規定外，還應標明產品的種類(純牛奶或調味奶)和蛋白質、脂肪、非脂乳固體的含量，并在包裝盒(袋)上印制統一標志，且注明“不準在市場銷售”的字樣。