對于國內的液態奶行業來說,這個10月將把巴氏殺菌奶和超高溫滅菌奶(簡稱常溫奶)兩大陣營之間的爭斗推向高潮:10月1日“禁鮮令”將如期執行,而國務院辦公廳發出的《關于加強液態奶生產經營管理的通知》(國辦24號通知)則規定10月15日是在外包裝上標注還原奶的最后呦蕖
從表面上看,常溫奶陣營似乎終于能夠和巴氏奶“公平競爭”,巴氏奶似乎也終于揪出了還原奶這個不正當競爭者,雙方在這場爭斗中似乎各有勝負。但表面的平靜背后,卻是兩大陣營洶涌的暗戰。
還原奶給中國乳業蒙上陰霾
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