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　　辣雞腿漢堡銷量減八成

　　22日，肯德基被禁的3款食品恢復銷售。北京晨報記者粗略統計，恢復銷售的第一天，肯德基辣雞腿漢堡的銷量和麥當勞基本持平。但是，肯德基內部的銷售人員卻透露，這個數量不及以前的四分之一。

　　22日中午，北京晨報記者分別在西單中友地下的麥當勞和肯德基餐廳進行了小測試。還未到12點，麥當勞的上座率已經達到八成。隨著顧客的不斷增加，餐廳內一直處于“飽和”狀態。但此時，肯德基的上座率在六成左右。高峰時段達到了八成。

　　在麥當勞餐廳，從12點開始的半個小時里，北京晨報記者確定看到售出的麥辣雞腿漢堡數量是29個，大約平均每分鐘就能賣出一個。

　　另一位記者同一時段在肯德基餐廳統計的數字與麥當勞基本持平。肯德基售出的辣雞腿漢堡為26個。

　　一位在肯德基中型餐廳工作的員工向北京晨報記者透露，根據他的估計，22日賣出的辣雞腿堡數字不及以前的四分之一。他所在的這家中型餐廳的營業額以往在3萬至4萬元，而“涉紅”事件之后，營業額降到了不足1萬元，損失非常明顯。

　　新聞縱深

　　肯德基訴苦：無法控制供貨源頭

　　肯德基的一位店員表示，“以前老北京和墨西哥雞肉卷實際也使用辣調料進行腌制，但現在也已經改用不辣的調料了。”

　　關于肯德基“涉紅”事件的“禍首”，已經追查到了第四級供貨商――河南省駐馬店的豫香調味品公司。

　　22日下午4點多鐘，北京晨報記者接通了豫香調味品公司的電話，在詢問對方是否是豫香∷臼保對方回答“是”。但是在北京晨報記者詢問有關“蘇丹紅”一事時，對方先說“不知道，我們不管這個”，后來又說“你打錯了”，然后就掛斷了電話。記者隨后又多次撥打該電話，但再也無人接聽。

　　據了解，豫香調味品公司生產的辣椒粉在之前的檢查中就已經“涉紅”，被有河南質監局責令停產。

　　對此，百勝中國向記者表態，他們呤擋恢道他們的“涉紅”原料竟然來自河南的一家公司。“肯德基只能保證直接'下家'提供的食品是安全的。”

　　確實，肯德基的直接供應商就有50多家，其中涉及70多個品項的原料，這些供應商的“下家”更是組成龐大的網絡，肯德基檢測的觸角難以涉及。