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國家質檢總局19日發布的含乳飲料中甘氨酸專項抽查結果顯示，被抽產品平均抽樣合格率為65.5%。
此次抽查中，質檢總局共抽查了廣東、浙江、吉林、河北、北京、天津、遼寧、河南等18個省市160家企業的223批次產品，合格的有146批次。其中，游離甘氨酸含量最高的8250mg/kg。
結果顯示，一些含乳飲料企業為降低生產成本，違規使用甘氨酸代替奶粉以提高產品中的蛋白質含量。
清查工作中， 20余家乳飲料企
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