奶粉出了問題,可依照國家標準來檢測、處理,但比奶粉貴得多的牛初乳卻處于無法可依的狀態(tài)。日前在上海召開的“初乳與嬰幼兒營養(yǎng)健康中新專家研討會”上,來自新西蘭、中國的近30名國內(nèi)外權(quán)威專家匯聚一堂,共同探討初乳的健康營養(yǎng)價值、初乳s造的科技創(chuàng)新以及初乳行業(yè)的發(fā)展前景,并就《牛初乳國家標準》各獻其策。專家預計,牛初乳國家標準明年有望出臺。
現(xiàn)狀:初乳市場魚龍混雜
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前我國市場上銷售的牛初乳制品有70多個品牌,其中膠囊、粉劑、片劑產(chǎn)品40種,液態(tài)產(chǎn)品(主要
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