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10月28日，第五屆HACCP應用與認證研討會在云南昆明閉幕。在為期兩天的會議上，來自全國質檢系統、食品安全企業、研究機構、認證機構的100余位代表呼吁全國質檢系統及食品生產企業利用HACCP體系，控制食品安全。
據國家認證認可監督管理委員會注冊處有關負責人介紹，2006年1月，中國國家認監委代表中國申報的APEC成員之間的HACCP國際合作研究項目在獲得APEC標準一致化委員會批準后開始實施，為期3年。其主要研究內容是對APEC成員現行的HACCP認證標準進行評估，建立統一的互認評價標準，以實現APEC成
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