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10月26日，記者從國家認監委在昆明舉辦的“第五屆HACCP應用與認證研討會”獲悉，近年來，全國出入境檢驗檢疫系統在研究HACCP應用和推廣方面取得了顯著成效。截至目前，國內已有4000多家食品企業獲得了HACCP認證，特別是今年以來，我國HACCP應用事業快速發展，由國家認監委提議建立的國家HACCP應用研究中心即將成立，國家認監委代表中國申報的“APEC成員之間的HACCP國際合作”研究項目在獲得APEC標準一致化委員會批準后于2006年1月開始實施，這是我國首次作為APEC項目的牽頭主辦國家開展國際領域的HACCP研究。
據了解
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