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一、法規出臺背景和目的
“9.11”事件發生后，出于對來自生物恐怖主義威脅的擔心，美國國會在2002年通過了“2002公共健康安全與生物恐怖主義預防應對法”（以下簡稱生物反恐法），布什總統于2002年6月12日簽署了該法案。該法案授權美國食品與藥品管理局（FDA）針對國際或意外事件造成的污染和其他與食品相關的公共衛生突發事件造成的威脅采取行動以維護美國食品供應安全。
生物反恐法下有四個條款涉及食品供應保護管理，即第303節、第305節、第306節和第307節。根據這四節的要求，FDA已于2003年5月6日草擬
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標準法規
FDA相關食品法規簡單介紹