0791-83670605
微信二維碼
手機(jī)官網(wǎng)
原載《中國食品報(bào)》2005年8月9日第4521期 A4版《泰康科技論壇》專欄
大部分消費(fèi)者（尤其是年輕消費(fèi)者）對果蔬汁飲料的選擇在很大程度上都依據(jù)他們第一次的總體印象來決定以后是否再購買，所以其口杭胺縹兜髖渲涼刂匾。下面就果蔬汁飲料的口感及風(fēng)味調(diào)配作簡要討論：
1、 糖酸比的確定。
果蔬汁飲料的主要呈味物質(zhì)是糖和酸，所以糖和酸的配比十分重要，不同的甜味料和酸味料又能產(chǎn)生不同的甜酸味，為了調(diào)配成適合的口味，應(yīng)根據(jù)不同的產(chǎn)品
主站蜘蛛池模板：
金昌市|
延津县|
昌邑市|
通海县|
山西省|
广东省|
长汀县|
沁源县|
陆丰市|
泉州市|
腾冲县|
武定县|
苏尼特左旗|
黄大仙区|
龙山县|
河源市|
宜州市|
封丘县|
龙口市|
蓬溪县|
大安市|
威宁|
烟台市|
象州县|
疏勒县|
原阳县|
成都市|
扎赉特旗|
冕宁县|
永仁县|
永寿县|
铜山县|
汾西县|
塔城市|
阿城市|
双城市|
武宣县|
武平县|
左权县|
建昌县|
栖霞市|